ズボラ主婦の弁当日記、ときどき日常

料理が苦手な専業主婦です。息子が中学生になり、毎日お弁当を作る日々。基本冷凍食品を詰める毎日ですが、私なりに頑張っています。毎日のお弁当を中心に日々の出来事をちょこちょこ日記替わりに更新できたら…と思っています。

お弁当

9/8 ごはんの量

写真だとわかりませんが、9月に入ってからお弁当に詰め込む白ごはんの量が増えました。 2週間後に体育祭があるため、毎日3-4時間も体育祭練習になり、めちゃくちゃお腹が空くそうです。お弁当でお茶碗2杯強。 朝ごはんの時もお茶碗1杯以上の量を食べてま…

9/7 シャケ

晩ご飯のシャケ。 昨夜の夕飯で、さらに前日の残り物を食べた関係でとりあえず焼いたもののたべる事がなく終わってしまい、お弁当へ横流しです(^_^;) 「お弁当にシャケ嫌〜!」 と言いながらもオカズがそれしかないと、結局食べてました⭐️母は毎日の昼ごはん…

9/6 今日は緑系(^_^;)

オカズの種類考えずに入れたら、今回は緑系になっちゃいました💦 少しは頭使わないとダメですね(^◇^;)

9/5 くぎ煮をふりかけに…

先日ご近所さんから頂いた、しらすのくぎ煮をふりかけに。 晩御飯の時に主人が『えらく減るの早くない?』と…お弁当に入れてますから減りますけど何か?早いもの勝ちです!笑

9/4 ピンク系

パスタやふりかけ。特に気にせず、そこにあるもの(手に取ったもの)をお弁当に入れたら、出来上がりがピンク系に(^_^;) そんな時もあるよね???

9/1 コストコの冷凍エビ

すでに塩味で茹でてあって解凍するだけのコストコ冷凍エビ。 お弁当に入れてみました。 暑さも落ち着いてきたから、お弁当に入れても大丈夫よね⁉️

8/31 夏休みなのに授業?

始業式は9/1です。まだ8月なのに授業日です。 テストは終わったので当然お弁当が必要でした。 昨日のお弁当で何を入れるか思い出したので、今日のお弁当はバッチリ‼️👍笑

8/29-30 実力テスト

29.30日と中学では5教科の実力テストがあります。 2学期になると、すぐに体育祭準備。 体育祭まで2週間しかないので、毎日体育祭練習がメインになるため、夏休み中にテストです。29日はテストだけで終了なのでお弁当不要でしたが、30日はテスト後授業と部活…

7/20 からあげ

これはわかる!どうみても唐揚げだね♪ 塩唐揚げだったかな? 1個が大きくて入らなくて切って入れてます。

7/19 白身魚

白身魚だよね?多分。

7/18 クリームコロッケ

家じゃあ絶対食べないクリームコロッケ。 お弁当なら何でも食べるらしい。 マンネリ化してるお弁当に入れてみました。

7/14 春巻き

春巻きは、冷めたら美味しくないよね💦 片栗粉?の感じが…でも入れる!笑

7/13 コロッケ

多分これコロッケ? 入れた本人が忘れてる💧💧

7/12 ミートボール

7/11 カニカマの磯辺揚げ

約2カ月前のことなんて覚えてないよ…💦 お弁当のことなんて特にね〜 写真探すだけで大変だったわ‼️💢 自業自得だけれど💨 なので写真だけで行ってみよう♪ 笑

7/10 ハンバーグは好きですか?

「ハンバ〜〜グ‼️」芸人さんの叫びではありませんよ? 昨夜はハンバーグでした。 ちょうど再放送のテレビで『美味しいハンバーグの作り方』をやっていたので同じように作ってみたのですが… 息子は母のハンバーグは好きじゃないみたいです(つД`) びっ○○ド○キ…

7/7 用事は夜のみ⁉︎

七夕ですね。 七夕の日の晩ごはんって普通はなにを食べるんでしょう? やっぱりそうめん??? 友達のところは手巻き寿司するって言ってたけど… 7/7は夜のみ会議で昼間はゆっくり出来そう!やった〜♡♡♡と思っていたら、思い出しました。 朝、主人に「今日は…

7/6 体育館で遊ぼう!

記事の内容がお弁当じゃなくなって来たかも⁉︎(^◇^;) 7/6は、小学校の特別支援学級の子どもたち17名(2〜6年生)とトイレットペーパーの芯でロケットを作って、体育館で飛ばし合いっこをしました。 1年生はプールやって後日別の日に作ることに。 ⬆︎こんな…

7/5 何したっけ?

毎日ボランティアやイベントで小学校に出向いていたら、お弁当の写真UPするのを忘れてました〜やばいやばい 大したものではないけれど。 7/5は普通にボランティアだな。うん。 シャケは晩御飯の残りもの。 余ったおかずは冷蔵庫に入れておいて、朝もう一度温…

7/4 KFCのナゲット

台風3号の影響で警報出ないかなぁ♪と期待する息子。 我が家の地域は、よほどの事がない限り警報が出ないです。出ても波浪警報なので影響ナシ! また台風通過も大抵夜中にピャーッと行ってしまうため警報が出て学校が休みになるのは年1回あれば良い方です。…

7/3 さくらんぼ入れたった!

アメリカンチェリーだけど、さくらんぼを入れちゃいました。 大嫌いなミニトマトよりマシかと思って。 さて、食べて帰ってくるか残して帰ってくるか…(^◇^;) 今日は家庭科の実技テスト?なのか? エプロン、三角巾、マスクを持って行ったけれど、実技テストな…

6/30 やはり要らなかったお弁当!

6/28の期末テスト開始日、下校時間が15時過ぎかと思っていたけど、やはり12時30分ころに帰宅でした(*_*) 家に帰ってきてからお弁当を食べる息子。 そして6/29はテスト2日目。 この日はもちろんお弁当ナシ! 少しだけゆっくり出来た朝でした。 6/30はテスト…

6/28 今日から期末テスト。弁当いるの?

今日から3日間、期末テストです。 午前中でテストを終えて帰宅かと思っていたのですが、下校予定時間が15時20分。 でも給食ナシの日→お弁当要らない日? 明日は下校予定12時30分なのでお弁当は不要のはずなんだけど…今日はよくわからなかったので、とりあえ…

6/27 主菜はシャケなのか⁈

今回の主菜はシャケ。小さいけど。 玉子の右横の小さいのがシャケです。笑 最近シャケの切り身の値段が高く感じます。ホッケも高い! 地域によって値段はさまざまと思いますが、シャケの切り身(冷凍)5切れ500円でよく売り出しがあったのに、最近は売り出…

6/26 物足りなさ…

今日のお弁当のメインおかずはシュウマイ。 帰って来てからの一言が「お腹は満たされたけど、食感が物足りなかったわ」でした(^◇^;) 確かに、いつもみたいにお肉系ガツンとじゃないからねぇ。 シュウマイは息子にとってメインおかずにはならないみたいです。…

6/23 お中元のふりかけ

ふりかけの話。何回か前にふりかけの話をしたけれど、それと同時に親戚からお中元でふりかけセット月届きました〜♪ なんてグッドタイミング(≧∀≦) という事で早速 お弁当に利用しました! けど帰ってきたら、ふりかけだけお弁当箱の中に残ってる…ちょっとかけ…

6/22 これなに? フライだよ!

毎日、朝ごはんに本日のお弁当オカズを食べる息子。 母がズボラなので朝ごはんを別メニューで作るなんてことは、ありえませんから(^◇^;) で、今朝はお弁当オカズの「魚のフライ」を出したのですが、卵焼きやウインナーは食べたのにフライだけ残ってる。 「食…

6/21 鰻巻きならぬエビ巻き

冷凍エビがあったので、エビを1cm角ぐらいに刻んで、鰻巻き ならぬ エビ巻き をやってみました。 具材が大きいと巻きにくいのね(^◇^;) オムレツみたいに全体にエビを散らしたら上手く巻けなくて四苦八苦 だから鰻巻きは真ん中だけに具材が入ってるのね〜納得…

6/20 アトマイザー(スプレー)

以前から思っていた事。 卵焼きを作るときにフライパンにひく油を、少量で満遍なく行き渡らせたい! フライパンって使っているうちに真ん中部分が反り返って、油をひいたら真ん中から端にバイバイしてしまいませんか? 我が家のフライパンは反り返ってきてい…

6/19 ふりかけ(白ごはんに何かける?)

最近のお弁当写真を見直していたら、やたらとふりかけに「ゆかり」が多いなぁ…と。 梅雨だし(雨全然降ってないけど)これからの季節的に、梅干し系が有力? でも梅干しニガテな息子は ゆかり派! ゆかりは保育園時代に保育園の夜食で初めて食べさせて貰って…