6/7 ぐるぐるじゃない卵焼き
卵焼き作りの初心者さんは、薄い生地を何重にも重ねてクルクル巻く必要はなく、全部流し入れて巻いちゃえ!みたいな情報をどこかで見てやって見ました。
結果、食中毒にならないようにしっかりめに火を通したら分厚くて巻けなくてスキマが…
どんだけ下手っぴなんだろう(^◇^;)
卵焼きの達人とまではいかなくても、そこそこ上手になりたいなぁ…
卵焼き作りの初心者さんは、薄い生地を何重にも重ねてクルクル巻く必要はなく、全部流し入れて巻いちゃえ!みたいな情報をどこかで見てやって見ました。
結果、食中毒にならないようにしっかりめに火を通したら分厚くて巻けなくてスキマが…
どんだけ下手っぴなんだろう(^◇^;)
卵焼きの達人とまではいかなくても、そこそこ上手になりたいなぁ…