5/15 春巻き

 日曜5/14は小学校の日曜参観とPTA総会でした。

私もPTA本部役員だったので朝から小学校でバタバタしてきました。日曜夜はその後、懇親会でした。

なので今日5/15は小学生は代休ですが…中学生の息子は関係ないのでお弁当作り（詰め込み）に朝から必死です。

な の に ！  息子さん、体調不良で学校をお休みしましたよ…せっかく作った（？）のに…涙

家でお弁当を食べる息子さん。

春巻きを見て「今日は家だから、マキマキを手で分解して食べよ♪」

嬉しそうに分解して食べるのは良いけれど、１つ残しました。

「皮がフニャフニャで美味しくないから、のこすわ」

なんと贅沢な💢

お弁当でもフニャフニャにならないように工夫しないとダメですね…どうやったらパリッとできるんだろう？