お弁当を作る（詰める）ようになってから、はや２ヶ月。よく続くなぁ〜と自分でも感心しながら、これからまだまだ長い日々作り続けないといけない事に絶望を感じます(^◇^;) いつもは卵焼きしかフライパンを使わないのですが（ウインナーも炒めますが）珍しく…

お弁当のオカズの話じななくて水筒の話。 水筒って黒が多くないですか？ もちろん青や白、色んなカラーがあるけれど、男の子用となるとどうしても黒を選んじゃう。 もちろん息子の水筒は黒色です。 外側は黒くてもいいけれど、蓋の口をつける周辺が黒いのが…

息子の朝ごはんとお弁当用と家族の晩ごはん用で３合炊いていたごはんがいつも少量余って、母（私）の昼ごはんに少し足りないくらいでしたが、昨夜に限って主人がお代わりをしたもので息子の朝食用ごはんが足りませんでした。 ギリギリお弁当に詰めるだけ何と…

息子はクリームコロッケが苦手です。普通のコロッケは好きだけど。 小学校の給食でもクリームコロッケは出なかったはず。食わず嫌いもありますが。 なのに⁉︎ クリームコロッケを入れる親です(~_~;)また怒られるかな オカズが無かったら食べるでしょう。甘い…

昔から卵焼きを作るのが苦手で、息子が小学生の頃のお弁当では毎回 ゆで卵 を入れていました（前日に作り置き出来るし♪） 中学生になり、ちゃんと卵焼きを作ろう！と頑張って作りますが、ここ最近うまい具合に巻けていたのが久しぶりの必殺技の三角形にヽ(￣…

メニュー品切れ〜 ヽ(ﾟДﾟ)ﾉ お弁当に入れても美味しいオカズ、何かないかなぁ…？ 仕方ないので簡単にできる、焼いてソースを絡めるだけの生姜焼き。 そして息子は制服の胸ポケットに、ナポリタンのウインナーをダイレクトイン！ ポケットを汚して帰って来ま…

☆星型のポテト（青のり味）☆ 冷凍食品を詰めるだけのお弁当でも、オカズが早くもマンネリ化してきたので、目新しいものを買ってみました。 アンパンマン型のポテトとかも売ってますが、さすがに中学生のお弁当にアンパンマンは可哀想かと思って星型です。 こ…

卵焼き作りの初心者さんは、薄い生地を何重にも重ねてクルクル巻く必要はなく、全部流し入れて巻いちゃえ！みたいな情報をどこかで見てやって見ました。 結果、食中毒にならないようにしっかりめに火を通したら分厚くて巻けなくてスキマが… どんだけ下手っぴ…

お弁当を作るようになって（冷凍詰め合わせですが）朝ごはんがパンからごはんに変わりました。 今まで２合だった晩ごはん用のお米が３合になり、３合だとお弁当用に詰めても少し余るので、パンよりもごはん食です。 息子も小学生時代はパンを食べていました…

卵焼きに、シラスとネギを入れて見ました。 写真だとわからないですよね でも入ってるんです。笑 前にネギだけ入れて「ネギの味しかしない´д` 」と言われた経緯があり、今回はネギを減らしてプラスしらす です。 しらす→ちりめんじゃこです（乾燥じゃなくて…

昨日のコロッケを入れたかったけれど…笑 今日は揚げシュウマイにしました。 初めて買った揚げシュウマイなので美味しいかどうかわからないし…と２コだけ入れてみたら、見事にお弁当箱の中身が埋まらない(*_*) 慌てて唐揚げ追加です 隙間もいっぱい⁈ え〜い！…

コロッケ♪ コロッケ♪ 食べたいな♪ 私が！笑 お弁当にコロッケ入れていたのを忘れて、晩御飯もコロッケでした〜(^◇^;) もちろん私が食べたかったから！ そして息子に「昼もコロッケやったのに晩ごはんもコロッケなん？(*ﾟ益ﾟ)」と怒られました〜 言われて気づ…

４日ぶりにお弁当復活です。 我が家では揚げ物をほとんどしません。後の油の処理が面倒なので。→ズボラ主婦ですし(^◇^;) なのでトンカツや唐揚げ、コロッケなどは、いつもお惣菜を買っています。 お弁当のオカズに豚肉を塩コショウして焼いたやつを入れたの…

昨日は宿泊行事の事前説明のため昼に子供は帰ってきました。 なので昨日はお弁当なし！ そして今日から２泊３日で宿泊行事に出発！ なのでいつもと違う使い捨て容器です。 息子が、おにぎりのサイズを見て「なんかでかくない⁈」と言われたけれど、普段のお弁…

昨日のハンバーグは、以前 晩ごはんで作った時にお弁当用に取り分けて冷凍していたもの。 焼いて入れたら「美味しくなかったから残した」と言われちゃった˚̑̑̑̑̑༾(-᷄◞८̻◟-᷅)༿˚̑̑̑̑̑ 冷めたいと美味しさ半減やもんね、味を濃いめにしないとダメかしら？ 昨日 …

5/20.近所に薬局？のコスモスがオープン。 土日は人が多いやろうな、と覗きに行くのを遠慮して昨日(月曜日)に行ってきました。 「コスモスは安いよ〜」と以前からウワサを聞いていたけれど、特段安くは感じなかったです。 ただ冷凍食品は安かった！ ハーゲン…

ごはん入れとオカズ入れ。お弁当箱の深さを比べたらオカズ入れの方が深いので、試しに玉子焼きを1/3カットにして入れてみた。 いつもは1/4カットで上に余裕があったから。 そしたら今度は はみ出した！笑 結局３㍉ほどカットし直して入れ直し(^◇^;) 玉子焼き…

晩御飯の残りの豚トロに、ミートボールにウインナー、豚肉まつりになっちゃった⁉︎ 豚トロは脂っこいと思うので冷ます時に紙ナプキンを敷いて油を少しでも落として、冷めると美味しくないかもしれないから少し塩を多めに振り、サッパリ食べられるようにポン酢…

お弁当について書く事がなくなってきた。汗 日々の出来事でも一緒に書こうかな？ 明日はお弁当なし！ 中間考査なのでお昼で返ってきます。逆に家で昼ごはんを作らなければならないけれど、ちょっと休憩できます╭( ･ㅂ･)و ̑̑ 朝のバタバタがないだけ助かるか…

冷凍食品の焼きそば。 メーカーによりいろいろあるけれど、今回お弁当箱に入れたメーカーのものは容器が硬い(*_*) お弁当箱に詰めるのに一苦労T_T 容器を詰め替えたら良いのかな？

日曜5/14は小学校の日曜参観とPTA総会でした。 私もPTA本部役員だったので朝から小学校でバタバタしてきました。日曜夜はその後、懇親会でした。 なので今日5/15は小学生は代休ですが…中学生の息子は関係ないのでお弁当作り（詰め込み）に朝から必死です。 …

揚げ物…昨日はコロッケ。今日はトンカツ。 パッと見、わからないと思ったんやけど。 息子に「昨日と今日のオカズ一緒と思わなかった？」と聞いたら「全然」と。 違いがわかったみたい。副菜が違ったからかな？

昨夜の晩ごはんでオムレツ作ったので、お弁当の卵焼きもオムレツに。 昨日の卵焼きのネギ入りは、ネギの味しかしなかったらしい。そんなに入れてないのになぁ…

シャケにマヨネーズをつけたら、きんぴらにまでマヨネーズがまわっていたようで… 帰って来た息子に怒られた😖 これからはマヨネーズじゃなくてポン酢にします。

今日からまた弁当作り再開😵 世の中のキャラ弁作るお母さん方はすごいと思う。 玉子、やはり一個はやりにくい(^◇^;)

文化部に入った息子は明日からのGW中、部活がないようで喜んでます。 母もお弁当作りがなくて、喜んでます。笑

今日の卵焼きは主人が巻いてくれました。 でも巻き方でケンカ。笑 私は奥から手前→卵焼きを奥に移動→玉子たして奥から手前。とクルクル巻くのだけれど、主人は奥から手前→そのまま玉子たして→手前から奥に卵焼きを巻き巻き。 それじゃぁ巻けてないじゃん⁉︎ …

ハンバーグは昨日の晩ごはんの残り。というかお弁当用に取り分けたやつ。 ちょっと生地が柔らかすぎてお箸で掴むと崩れちゃう💦 今日から部活動開始。

某ファーストフードのチキン。初めて食べたけれど味も濃くなく食べやすい。 美味しかったのでお弁当に入れてみた。

「ちくわの磯辺揚げ」がいつものスーパーに売ってなくて、代わりに「カニカマの磯辺揚げ」。 卵焼きも玉子一個だとやりにくいのね、巻き失敗。元から下手なんだけれど(^◇^;)