ズボラ主婦の弁当日記、ときどき日常

料理が苦手な専業主婦です。息子が中学生になり、毎日お弁当を作る日々。基本冷凍食品を詰める毎日ですが、私なりに頑張っています。毎日のお弁当を中心に日々の出来事をちょこちょこ日記替わりに更新できたら…と思っています。

2017-09-06から1日間の記事一覧

8/12 中華料理

久しぶりに義母を誘ってランチ♪ 主人の家系は中華といえばココ!と言うお店があり、◯◯家(我が家の名字)では4世代に渡って通っているお店です。 普通盛りで大体2人前サイズ。 余ったら持ち帰りも出来るし、安いので、親戚が集まった時などによく利用しま…

8/11 たこ焼き

珍しく、たこ焼き作りました。 タコを大きくカットしすぎて途中で足りなくなり、ウインナーを入れてみる。 出来上がりは、お察しの通り《ロシアンたこ焼き》 ウインナー入りはハズレ😱 美味しくなかったです…責任を取って食べましたが。 タコ以外の具材は何が…

8/9 習字8月号清書

やっぱり行書は難しい…(T-T) この後、ひらがなも書きましたが、 『ひらがなって結構難しいですね」 と先生に言うと、 『ひらがなが一番難しいのよ』 だそうです。 ひらがなは漢字が崩れてできた文字。 いわゆる楷書→行書→草書→その先⁉️ 草書みたいなものよ〜…

8/4 ワンピースプレミアショー

毎年USJのワンピースプレミアショーを見に行きます。 息子が中学生になり、部活があるため部活日と重ならない事を祈ってチケットを取りましたが、見事に部活日と重なりました。 でも休めるから、休んでUSJへレッツゴー✨ 相変わらずミニオンエリアは混んでま…

7/31 BBQのはずが…

毎月1回、気の合う仲間で誕生日を名目に飲み会を開いています。お酒があるのと日付が変わるまで居座るので、基本大人のみ。 今月は夏休みなので、趣向を変えて子ども参加オッケーな夕方からのBBQを企画しました。 が‼️ 参加人数が少なく、企画変更꒰ ×͈௰×͈̣…

7/26-7/29 ディズニー

7/26から3泊4日でディズニーリゾートへ。 26日は雨!土砂降りだし!傘持ってないし! 飛行機飛んだ地元では雨じゃなかったのに、関東は雨 パークで急遽レインコートを買って、雨の中遊びます。 パイレーツのショーが見たかったのに、雨で中止でした…

7/26 間違い探し

夏休みになり、お出かけ中。 飛行機の中に間違いが⁉️ 探してみてね‼️

7/22 夏祭り助成金申請

休日なのに、子どもと主人を家に残し、夏祭りの費用の助成金申請をするためにプレゼンをしに県庁まで実行委員長とお出かけ。 申請が通って助成金がおりると25万の大金がでます。祭り規模からするとステージ設営代ちょっとの金額です。→自治会の祭り規模では…

7/20 なかよし料理

小学校で特別支援学級のボランティアをしていると、特別イベントのシフトに入る事があります。 この日は、みんなで「白玉パフェ作り」 白玉を作って、フルーツをトッピングするだけじゃなく、サイダーやアイスクリームまであり、今回は特別感満載でした☆ も…

7/20 からあげ

これはわかる!どうみても唐揚げだね♪ 塩唐揚げだったかな? 1個が大きくて入らなくて切って入れてます。

7/19 白身魚

白身魚だよね?多分。

7/18 クリームコロッケ

家じゃあ絶対食べないクリームコロッケ。 お弁当なら何でも食べるらしい。 マンネリ化してるお弁当に入れてみました。

7/14 バッタvsミニトマト

我が家のミニトマト。やっとお花が咲きました。 以前、ママ友から貰った苗(食べたトマトの種から育てたらしい)から、やっとです♪ ママ友家では既に身が付いてるらしいけど? でも花芽を全てバッタに食べられちゃう(T-T) この写真の奥にミントとアジサイが…

7/14 春巻き

春巻きは、冷めたら美味しくないよね💦 片栗粉?の感じが…でも入れる!笑

7/13 コロッケ

多分これコロッケ? 入れた本人が忘れてる💧💧

7/12 手作りらっきょう

らっきょうを初めて手作り。 この写真を撮った約1カ月前だったかな? らっきょうの売り出しを見て、初めて手作りしてみました。 らっきょうの袋に書いてあった甘酢だと、めちゃめちゃ甘かったので、初めてのくせに好みの甘さにアレンジして漬け込み、出来上…

7/12 ミートボール

7/11 夜店準備

2つ前の記事でも言い訳した、夏祭りの夜店準備。 実行委員としての会議は日々あったわけだけれど、それとは別に夜店も出しているため、夜店準備もしなければなりません。 各子ども会とかが出店する何店舗かある夜店のうちのひとつね。 実行委員になる前は夜…

7/11 カニカマの磯辺揚げ

約2カ月前のことなんて覚えてないよ…💦 お弁当のことなんて特にね〜 写真探すだけで大変だったわ‼️💢 自業自得だけれど💨 なので写真だけで行ってみよう♪ 笑

9/6約二か月ぶりの更新

3日坊主がやはり出た(^◇^;) 言い訳させてもらうと、毎年夏休み最終の土曜に地域のお祭りがあって、その実行委員をしているため祭り準備で忙しく、日々の生活をするだけで手一杯でした。 時間は作ろうと思えばあったわけだけれど、本来ズボラなのでブログ更…